"La cantaxantina. La cantaxantina se encuentra de manera natural en una vistosa seta llamada ""chantarellus cibarius"". El pigmento de s?ntesis qu?mica tiene un color rojo muy intenso, tirando a violeta. Es hidrosoluble, pero se acostumbra a utilizar mezclado con la pasta de cr?a. Es el colorante m?s potente y proporciona a los p?jaros un color rojo intenso, variable seg?n las dosis utilizadas."