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RABANITO MEDIO LARGO ROJO P.BLANCA.Sobre

Batlle
RABANITO MEDIO LARGO ROJO P.BLANCA.Sobre
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El r?bano (Raphanus sativus), es una planta de la familia Cruc?feras, que se cultiva por sus ra?ces comestibles. Es un cultivo muy f?cil y r?pido. Cada 30 d?as podemos tener rabanitos bien formados y listos para comer. Tiene diferentes formas (redondeado, mediolargo y largo) y coloraciones (blanco, rojo, rosa con punta blanca, etc.). Hay dos subespecies el sativus que es el rabanito y longipinnatus que es el r?bano tipo japon?s o daikon.. Muy apreciado en ensaladas por su colorido y sabor caracter?stico. CONSEJOS GENERALES PARA EL CULTIVO DE LOS RABANITOS Al ser una especie de crecimiento r?pido y producir plantas de peque?o tama?o, la fase de la siembra es la m?s delicada. Utilizar una variedad adaptada a la ?poca de siembra. Para las siembras de Oto?o y Primavera, casi todas las variedades son aconsejables por ser la ?poca de cultivo m?s f?cil. Para las siembras de Invierno, variedades adecuadas para los d?as cortos y para siembras de Verano, variedades tard?as y de ra?z compacta. La textura de la parcela debe ser ligera o franca y de una buena fertilidad. Elegir un buen lugar de la parcela en funci?n de la estaci?n del a?o. En Invierno las siembras se har?n bajo pl?stico o protegidas de alguna forma. En Primavera y Oto?o se puede hacer en cualquier lugar, pero en Verano es recomendado sembrar en lugares sombreados y frescos. Sembrar semilla a semilla en l?neas. Es m?s engorroso que la siembra a voleo pero se evita que la nascencia sea heterog?nea con la p?rdida de plantas al no formar la ra?z correctamente, ya que el rabanito a pesar de su peque?o tama?o necesita una determinada superficie para su perfecto desarrollo. Enterrar las semillas a una profundidad correcta ya que influye sobre la forma posterior. Las variedades redondas superficialmente (0,5-1 cm. m?ximo) y las mediolargas a 2-3 cm. Regar frecuentemente, ya que al ser de crecimiento r?pido necesita una humedad constante sin encharcamientos. Es muy adecuado el riego por aspersi?n. Si pasa periodos de sequ?a afecta al desarrollo y calidad de las ra?ces. Recolectar en el momento oportuno. Es m?s aconsejable recogerlos antes de su completo desarrollo que pasados, ya que la calidad se ver? afectada. RABANITO MEDIO LARGO ROJO PUNTA BLANCA Ra?ces de unos 10 a 12 cms. de longitud, con una parte sobresaliente del terreno de color rojo y blanco el 1/4 inferior. Buena conservaci?n y gran resistencia a pasarse. Carne tierna, fina y agradable sabor. Variedad precoz, de notable aceptaci?n, en el mercado por sus excelentes cualidades. Puede cosecharse todo el a?o. Forma de cultivo: Se siembra en todas las estaciones del a?o, de preferencia en Primavera y Oto?o, s?lo de asiento, a voleo o en l?neas espaciadas unos 25 cms. Repartir uniformemente la semilla y aclarar a unos 5 ? 6 cms. de distancia. Recolecci?n: A las 5 ? 6 semanas de su siembra, seg?n climas y ?poca.